飲食指南最終回:如何挑選合適的食物?

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飲食指南最終回:食物選擇與份量估算

外食到底怎麼吃❓

誰是好油壞油❓

誰是優質蛋白質、精製澱粉❓

百百種對手一眼看清

 

打造不易胖體質與觀念

飲食控制最終實戰最終篇!!

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

各位健人,好久不💪🏽

這期是我們關於飲食指南的終局之戰

將過去兩期的資訊確實的實行到生活之中

增肌減脂游刃有餘,展現健人風範 !

 

過去我們介紹了關於健身愛好者要如何規劃一份符合自己目標有效、又健康的飲食清單所應該選擇的營養素和份量,但當我們面對五花八門的食物

(或許現在各種食物在你眼裡,這些食物已經具現化成各種熱量與營養素清單)

除了喜好之外,我們還能如何做最終的選擇呢?

飲食指南最終回:食物選擇與份量估算

⭕️盡量選擇「原型食物」

 

當我們在便利商店翻開食物的熱量標示時會發現

或許一份漢堡肉🍔和雞肉堅果沙拉🥗

或是一杯含糖飲料🥤和一份水果🍉

營養素數字上差不多

不同的烹調方式添加物

👉🏼也會導致體態與健康產生不一樣的結果

 

例如脂肪有分「飽和脂肪酸」、「不飽和脂肪酸」

蛋白質有分「動物性蛋白」、「植物性蛋白」

碳水有分「高GI」、「低GI值」等等

或許一個一個查資料太麻煩(已經很餓了!)

但有一個非常有效、避免踩雷的原則

 

📣推薦大家盡量選擇沒有太多加工的「原型食物」

也就是「可以看出它生前是什麼模樣的食物」

 

⭕️食物選擇法:

🍚碳水化合物:

通常越少加工的碳水會讓血糖上升較緩,也就是GI值(升糖指數)較低有助於減少進食後的血糖震盪,較不易增加脂肪

🍗蛋白質:

各種未有太多加工的肉類、蛋,豆製品,都是好選擇,但也要避免攝取過多的脂肪,適度的去除肉類上的肥油或皮,可以在計算上更為精準。

🔔各家廠牌的乳清蛋白是常常是個方便的好選擇,但日常的營養來源仍然應該以天然食物為主

 

🥑脂肪:

脂肪是維持身體賀爾蒙平衡的重要關鍵,也是構成身體細胞的重要成分

適量好油脂,水煮不必吃❌

📌如果不是可以常常自己備餐

精準計算食物份量的外食族

這裡也準備了一份估算食物熱量與營養素的表格給大家參考

看到這裡,你喜愛的食物有多少NG了呢?

又或著像是得到一把鑰匙🔑

已經躍躍欲試,迫不及待了呢?


 

🔔最後提醒大家

過度的嚴格或放縱都不會是飲食控制長久的成功之道

就算是職業的健美選手,在飲食控制時,也會有偶爾放假的時候

 

只要把握好原則,將選擇融入生活之中,成果與改變就會來敲門


最後祝各位健人

肩寬臀翹胸有料
腹有井川爆襯衫

我們下期健!

 

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