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你知道體重的增減和攝取的熱量有密切關係嗎？
不論是增重還是減重，想擁有良好健康的體態都可以先從認識熱量/卡路里開始！卡路里是什麼呢？卡路里(calorie)是熱量的單位。當我們吃食物或喝飲料時，這些熱量就會轉化為能量，而身體將會運用這些能量支持我們的生活。我們都知道，如果長期攝取過多熱量，會導致肥胖與疾病可是如果長期沒有攝取到足夠的熱量，又會如何呢？在這裡要先和大家介紹一個新的名詞：

📌基礎代謝率(BMR)

基礎代謝率指的是維持人體所有器官運作所需的熱量。亦指維持生命及正常生理機能所需的最低熱量，例如呼吸循環系統、血液循環、維持體溫、細胞新陳代謝等等。簡單來說，就是指我們一整天就躺著不動、什麼也不想，身體需要消耗的熱量。(大腦也是非常需要消耗能量的器官！)所以就算你今天都沒有出門、沒有去健身、總是放空，也至少要吃到「基礎代謝」，來維持身體機能的運作喔！很多人為了減重長期攝取過低的熱量，這會使你的身體沒有足夠的能量運作，長期下來容易造成器官功能受損的風險提高，以及有效組織的流失（例如肌肉、骨質等等），對身體非常不好。